O velocista americano John Capel foi o primeiro a ser afastado por dois anos depois de um segundo teste positivo para THC em 2006. Só em 2009, quando o nadador Michael Phelps teve fotos vazadas fumando maconha e, entre perdas de patrocínios, foi impedido de competir por três meses, que se teve uma das primeiras comoções públicas sobre a função da planta na vida dos atletas. Ítalo Penarrubia, 30, não está em Tóquio, mas começou a usar os produtos da HempMeds em 2016 para lidar com dores crônicas, ansiedade e dificuldade para dormir. Penarrubia tem 16 anos de carreira no skate e já ganhou medalha de ouro no torneio X Games, considerado os “Jogos Olímpicos dos esportes radicais”.
O canabidiol, diferente de corticoides e opióides, ou até mesmo do ibuprofeno que é mais usado no dia a dia para alívio da dor, não causa danos no trato gastrointestinal, e também não possui um interação conflituosa com outras substâncias, como o álcool. "Também há um efeito neuroprotetor. Os atletas estão muito sujeitos a lesões cerebrais leves, e neste ponto, o CBD tem uma grande capacidade de amenizar essa inflamação e até do agravamento de algum problema neurológico", diz Débora. “Reclassificar o canabidiol, tirando da condição de substância proscrita, é imprescindível”, disse o professor da Universidade de Brasília (UnB), Renato Malcher, que disse que desde 1843 há registros do uso medicinal da cannabis em pacientes com crises convulsivas. Para quem não está familiarizado com o termo, o canabidiol é um composto da maconha que apresenta efeitos relaxantes, sem a parte psicoativa do THC, ou seja, não te deixa chapado. O CBD é vendido na forma de óleo, em produtos alimentícios, cápsulas, líquido para vaporizadores e, aparentemente, com bebida.
Por isso, é essencial sempre buscar orientação profissional e tomar decisões informadas sobre o consumo de canabidiol em conjunto com álcool. O lúpulo é responsável pelas substâncias que conferem amargor e aroma à cerveja. Durante a fervura, estes compostos passam por um processo chamado isomerização, tornando-os solúveis no mosto e assim, conferindo o amargor. No que se diz respeito à composição da cerveja, muitas pessoas não sabem o que lúpulo agrega à bebida e desconhecem os seus benefícios à saúde.
Existem várias formas de se utilizar a planta em preparações alimentícias, a mais comum delas é por meio de infusões em manteiga ou óleos, que podem ser usados como base para diversas receitas, como bolos, brownies, biscoitos, dentre outros. Apesar de o termo “cerveja terpenada” ser muito relacionado à Cannabis, nem todas as bebidas deste tipo contém terpenos da erva, já que eles podem ser originários de uma infinidade de ingredientes da natureza. Assim, para simular o perfil terpenoide da maconha, os produtores fazem uso de terpenos encontrados em espécies da natureza permitidas no Brasil. Isso porque alguns terpenos da maconha estão presentes em outras espécies, como o mirceno, o limoneno e o pineno, que podem ser encontrados no louro, no limão e no pinheiro, respectivamente.
Nos últimos anos, o interesse por produtos que contêm canabidiol (CBD) tem crescido exponencialmente, impulsionado pelo aumento da conscientização sobre os potenciais benefícios medicinais e terapêuticos da substância. O CBD, um dos compostos encontrados na planta da cannabis, é frequentemente associado à promoção do bem-estar, alívio de dores e redução da ansiedade, sem os efeitos psicoativos do tetra-hidrocanabinol (THC). Com essa nova demanda, diversas indústrias, incluindo a de bebidas, começaram a explorar a adição de canabinoides a seus produtos. Entre essas inovações, a cerveja com canabidiol se destaca como uma alternativa intrigante para os amantes de cerveja que buscam experiências únicas. Este artigo irá explorar a presença do canabidiol na cerveja, suas implicações, possíveis benefícios e o cenário regulatório que envolve essa combinação inusitada.
O que é Canabidiol?
O canabidiol é um dos mais de 100 canabinoides encontrados na planta Cannabis sativa. Ao contrário do THC, que é conhecido por seus efeitos psicoativos, o CBD não altera a percepção ou o comportamento do usuário. Em vez disso, ele tem sido objeto de pesquisas que investigam seu potencial em diversas áreas da saúde, como o tratamento de epilepsia, ansiedade, dor crônica e até distúrbios do sono. A popularização do CBD tem levado a uma crescente demanda por produtos que o incluam, desde óleos e cápsulas até alimentos e bebidas.
Canabidiol na Cerveja
A inclusão do canabidiol na cerveja é uma tendência que vem emergindo no mercado de bebidas artesanais. Cervejeiros estão experimentando a adição de extratos de CBD durante o processo de produção, criando uma nova categoria de cervejas que não apenas oferecem sabor, mas também os potenciais benefícios do CBD. Essas cervejas são geralmente descritas como leves e refrescantes, podendo ser infundidas com diferentes aromas e sabores, dependendo dos ingredientes utilizados. O resultado é uma bebida que promete relaxamento e bem-estar, atraindo tanto os aficionados por cerveja quanto os consumidores de produtos de bem-estar.
Benefícios Potenciais do CBD na Cerveja
Os defensores da cerveja com CBD argumentam que a combinação do canabidiol com a cerveja pode oferecer um novo nível de prazer e relaxamento. Estudos preliminares sugerem que o CBD pode ajudar a reduzir a ansiedade e promover um estado de calma, o que poderia complementar as sensações relaxantes normalmente associadas ao consumo de álcool. Além disso, a adição de CBD pode potencialmente mitigar alguns dos efeitos colaterais desagradáveis da bebida, como a ressaca, embora mais pesquisas sejam necessárias para entender plenamente estas interações.
Regulamentação e Desafios
Apesar do crescente interesse, a legalidade do canabidiol na cerveja varia de acordo com a legislação local e nacional. Em muitos lugares, o CBD derivado do cânhamo é legal, desde que contenha níveis de THC abaixo de um determinado limite. Contudo, os princípios legais podem ser confusos e, em muitos casos, não há uma regulamentação clara sobre como os produtos infusionados com CBD devem ser rotulados ou comercializados. Isso representa um desafio para os cervejeiros que desejam explorar esse novo mercado, pois devem garantir que suas práticas estejam em conformidade com as leis locais para evitar complicações legais.
Considerações Finais
The canabidiol na cerveja é uma tendência emergente que combina o apelo das bebidas artesanais com os potenciais benefícios do CBD. Embora os consumidores estejam cada vez mais interessados em experimentar essas novas opções, é vital que sejam informados sobre o que estão consumindo e os impactos que isso pode ter em sua saúde. À medida que a pesquisa avança e a regulamentação se torna mais clara, é provável que a popularidade da cerveja com CBD continue a crescer, proporcionando aos amantes de cerveja uma nova maneira de desfrutar de seu hobby.
O Que é o Canabidiol?
O **canabidiol** (CBD) é um composto encontrado na planta de **cannabis**. Ao contrário do tetrahidrocanabinol (THC), o CBD não é psicoativo, o que significa que não causa a "sensação de alta". Estudos recentes têm sugerido uma série de benefícios potenciais à saúde, incluindo alívio da ansiedade, redução da dor e propriedades anti-inflamatórias.
A Integração do Canabidiol na Cerveja
A utilização do CBD na **indústria cervejeira** tem ganhado popularidade. Brevemente, algumas cervejas artesanais já começaram a incorporar o canabidiol como um ingrediente. Essa tendência surge da busca por produtos que promovam o relaxamento e o bem-estar, atraindo consumidores em busca de experiências novas. A **infusão** de CBD na cerveja geralmente envolve a adição de extratos à base de cânhamo na receita.
Benefícios Potenciais do CBD em Cervejas
As cervejas com CBD prometem trazer um conjunto único de **efeitios terapêuticos** aos apreciadores. Os benefícios mais discutidos incluem o alívio do estresse e da ansiedade, além de um efeito calmante que pode complementar o efeito relaxante da cerveja. É importante notar que, enquanto muitos consumidores relatam essas vantagens, a pesquisa científica ainda está em estágios iniciais.
Regulamentação e Legalidade
O uso do canabidiol na cerveja é cercado por questões de **regulamentação**. A legalidade do CBD varia de acordo com a jurisdição. Em muitos lugares, o CBD derivado do cânhamo é considerado legal, desde que contenha menos de 0,3% de THC. É vital que as cervejarias sigam as diretrizes locais e garantam a conformidade legal em seus produtos.
Projetando Experiências Únicas
A combinação de CBD e cerveja permite que os **cervejeiros** experimentem novas receitas e sabores. Muitas cervejas infundidas com CBD são elaboradas com ingredientes que realçam o sabor, como frutas, especiarias e grãos especiais. Isso não só diversifica o portfólio das cervejarias, mas também oferece aos consumidores sabores exóticos e inovações no mercado.
Considerações para Consumidores
Antes de experimentar cervejas com CBD, os consumidores devem considerar alguns aspectos importantes. A dosagem de CBD pode variar significativamente entre as marcas, e entender o quanto se está consumindo é crucial. Além disso, é importante notar que o efeito do CBD pode variar de pessoa para pessoa, e experimentar com responsabilidade é sempre a melhor abordagem.
Futuro do Canabidiol na Indústria Cervejeira
O futuro do canabidiol na **indústria cervejeira** parece promissor. À medida que a aceitação do CBD cresce e a pesquisa avança, é provável que mais cervejarias explorem essa tendência. A demanda por produtos funcionais e que oferecem benefícios à saúde poderá impulsionar novas inovações, fazendo com que essa combinação se torne uma presença constante nas prateleiras das lojas de bebidas.